Muffins är så enkelt att göra och det är något man fick lära sig redan på hemkunskapen i skolan. Men det faller också lätt i glömska just för att det är så okomplicerat. Nu är det dags för muffinsens återkomst.
Pistaschmuffins, lavendelmuffins och fjärilsmuffins med passionsfrukt är bara några av de recept som finns under kapitlet vardagsmuffins. Bröllopsmuffins, halloweenmuffins och fyrverkerimuffins tar man till vid festligare tillfällen.
I sista kapitlet, lyxmuffins, ingår bland annat schwarzwaldmuffins och banoffeemuffins.
Flera av muffinsen är dekorerade, för mig, på ett nytt sätt, vilket ger inspiration.
