Prenumerera på Kollegas nyhetsbrev
Är du medlem i Unionen? Vill du få alla våra nyheter, tips och granskningar direkt i din inkorg?
Enkelt! Anmäl dig via länken
Gör din egen energibar
Hembakade energikakor fungerar precis lika bra som de man köper i sportaffärer. Det är billigare och du slipper onödiga tillsatser.
Dessa energikakorna passar att ta en halvtimme före löprundan. Det går också att ta med kakan under träningspasset eftersom den är lättsmält. Kokosmjöl kan vara svårt att få tag i. Jag handlade det på plushälsa.se. Det går också att mixa riven kokos i en matberedare till ett fint mjöl. Din mixer måste bara ha tillräckligt stark motor.
Åsas löparkaka
85 gram mandlar
250 gram torkade fikon
310 gram torkade aprikoser
50 gram kokosmjöl
85 gram pumpakärnor
270 gram finmixade havregryn
3-4 tsk riven ingefära
4 msk sesamfrön
Hacka mandlar, fikon och aprikoser i små bitar. Rör ihop alla ingredienser.
Marinad:
100 gram honung
1 ¼ dl krämigt jordnötssmör
0,5-0,6 dl kokhett vatten
Ugn 200 grader
Värm honung och jordnötssmör i en stekpanna. Häll över vattnet och låt koka upp. Vispa ihop marinaden och häll det över massan. Rör mycket noga så att det blandas ordentligt. Känns massan för torr kan du ta i lite mer vatten. Klä en ugnsfast form med bakplåtspapper och bred ut massan. Låt den inte bli för tunn för då kommer den bara smula när du skär upp den.
Grädda på nedersta falsen i 20 minuter. Skär upp cirka 30 bitar och ställ dem på högkant och grädda ytterligare 20 minuter fast i 150 grader.
Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar
Dubbel vinstchans för Kollegaredaktionen
Ett reportage om kaoset på Sveriges största arbetsplats, Arlanda. Och en illustration av en babblare som tar över allt talutrymme på jobbet. Både Kollega och systertidningen Chef & Karriär är nominerade till Fackförbundspressens priser.
Ett reportage om Sveriges största arbetsplats Arlanda kan vinna pris när Fackförbundspressens journalistpriser delas ut den 23 maj.
I texten av Kollegas reporter Johanna Rovira får vi följa människorna som fick utstå spott och slag i kaoset som uppstod på grund av vaccinationspass och krav på coronatester.
Det blev tumult när passagerarna invaderade flygplatsen hela dygn innan de skulle resa för att vara på säkra sidan. Texten ger en ökad förståelse för arbetsvillkoren för markpersonalen, som gjorde sitt bästa.
Läs reportaget här.
Kollegas systertidning Chef & Karrär, som går till Unionens drygt 100 000 chefsmedlemmar, är nominerad i kategorin bästa illustration. Illustratören Mia Nilsson har gjort en bild som visar hur en riktig storbabblare tar över allt talutrymme. Något många av oss kan känna igen.
Se illustrationen i sin helhet här.
Tips: 5 poddar för dig som jobbar
Tidningar och böcker i all ära, men ibland lär man sig bättre genom att lyssna på andras samtal.
1. FACK YOU!
Tre förtroendevalda från IF Metall pratar fackliga frågor och siktar brett: las, ledarskap, studiecirklar på jobbet och allt däremellan. Ofta med en expert som gäst. Kallar sig ”Sveriges största tvärfackliga podcast”.
2. MINPENSIONSPODDEN
Nördigt om pensionen och hur du kan påverka den. Ges ut av de svenska försäkringsbolagens branschorganisation tillsammans med staten. Ett av de senaste avsnitten gästas av Unionens förhandlingschef Martin Wästfelt.
3. AI-PODDEN MED ATHER GATTAMI
Populärvetenskaplig teknikpodd med fokus på AI. Intervjuer med forskare, företagsledare och personer i produktion. Ett spännande exempel är en intervju med batteriföretaget Northvolts forskningschef för maskininläring.
4. JOBBFIKA
En podd från arbetsmiljöorganisationen Prevent om det gränslösa arbetslivet, mentorskap, mens på jobbet och mycket mer.
5. MÅNSKOTT
Nystartad dokumentärpodd om techvärldens baksidor. Till första säsongen utlovas avsnitt om världens största digitala bankrån och algoritmer som gör mer skada än nytta.
