Allt som är gott till jul behöver inte vara svårt eller jobbigt att göra. I den här boken finns många lätta recept med härliga bilder till. Det finns traditionella men också flera "nygamla" recept, från gräddkolor till mjukt kardemummabröd. Mina barn älskade knäckklubborna som i varje fall inte jag sett recept på i någon annan bok. Författaren Claes Karlsson, tidigare chefskonditor på Grand Hotel i Stockholm, har crème fraiche i sina lussekatter, smarrigt.
