Hoppa till huvudinnehåll
Övrigt

Jamies Amerika

Bonnierfakta
Åsa Frisk Publicerad

 Nu har turen kommit till Amerika för Jamie Oliver.

Han har besökt alla delstater men han har valt ut sex områden som utgångspunkt för hans upptäcksresande. Jamie ville hitta det "typiska amerikanska" men hans slutsats är den att det inte finns något sådant. Han anser att det i Amerika finns en enorm variation med massvis med spännande mat.

Och visst finns det en hel del intressanta och ovanliga rätter i den här boken. Så pass många spännande recept att jag vid en första bläddring inte fann något jag kunde tänka mig att göra själv hemma i mitt eget kök.

Men när jag sätter mig i lugn och ro och tittar känns det mer inspirerande och visst hittar jag ett och annat recept jag vill göra.

Recepten varvas med bilder från Jamies upptäcksfärd genom denna stora kontinent. Kul!

Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar

Bläddra i senaste numret av Kollega

Till Kollegas e-tidning

Bläddra i senaste Chef & Karriär

Till Chef & Karriärs e-tidning
Övrigt

Dubbel vinstchans för Kollegaredaktionen

Ett reportage om kaoset på Sveriges största arbetsplats, Arlanda. Och en illustration av en babblare som tar över allt talutrymme på jobbet. Både Kollega och systertidningen Chef & Karriär är nominerade till Fackförbundspressens priser.
Helena Ingvarsdotter Publicerad 6 maj 2024, kl 11:34
Till vänster markpersonal på Arlanda, till höger en illustration på en babblande man
Tidningen Kollega och Chef & Karriär är nominerade till två av Fackförbundspressens journalistpriser. Den första i kategorin bästa berättande text och den anda i kategorin bästa illustration. Foto: Staffan Claesson/Illustration: Mia Nilsson

Ett reportage om Sveriges största arbetsplats Arlanda kan vinna pris när Fackförbundspressens journalistpriser delas ut den 23 maj.

I texten av Kollegas reporter Johanna Rovira får vi följa människorna som fick utstå spott och slag i kaoset som uppstod på grund av vaccinationspass och krav på coronatester.

Det blev tumult när passagerarna invaderade flygplatsen hela dygn innan de skulle resa för att vara på säkra sidan. Texten ger en ökad förståelse för arbetsvillkoren för markpersonalen, som gjorde sitt bästa.

Läs reportaget här.

Kollegas systertidning Chef & Karrär, som går till Unionens drygt 100 000 chefsmedlemmar, är nominerad i kategorin bästa illustration. Illustratören Mia Nilsson har gjort en bild som visar hur en riktig storbabblare tar över allt talutrymme. Något många av oss kan känna igen.

Se illustrationen i sin helhet här.