Nu har turen kommit till Amerika för Jamie Oliver.
Han har besökt alla delstater men han har valt ut sex områden som utgångspunkt för hans upptäcksresande. Jamie ville hitta det "typiska amerikanska" men hans slutsats är den att det inte finns något sådant. Han anser att det i Amerika finns en enorm variation med massvis med spännande mat.
Och visst finns det en hel del intressanta och ovanliga rätter i den här boken. Så pass många spännande recept att jag vid en första bläddring inte fann något jag kunde tänka mig att göra själv hemma i mitt eget kök.
Men när jag sätter mig i lugn och ro och tittar känns det mer inspirerande och visst hittar jag ett och annat recept jag vill göra.
Recepten varvas med bilder från Jamies upptäcksfärd genom denna stora kontinent. Kul!