Hoppa till huvudinnehåll
Övrigt

Tårtor och bakelser från En Liten Smula

Natur & Kultur
Åsa Frisk Publicerad

 En tårta är oftast självskriven till födelsedagskalaset eller sommarkalaset. Therese Baalack som driver konditoriet En Liten Smula i Norrtälje tycker att man gott kan avsluta en fin middag med en läcker tårta. Och efter att ha bläddrat i hennes tårtbok är jag böjd att hålla med. Här finns många tårtor jag skulle kunna tänka mig att bjuda mina vänner på efter en middag.

En bra detalj som jag gillar skarpt med recepten är att de är graderade efter svårighetsgrad från 1 till 5 stjärnor där 5 stjärnor är de mest avancerade recepten. Hela 6 recept har en stjärna så om det Therese lovar håller borde dessa fungera enkelt även för nybörjaren.

Jag gillar också när det klart och tydligt står vad som bör och kan göras dagen innan.

Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar

Bläddra i senaste numret av Kollega

Till Kollegas e-tidning

Bläddra i senaste Chef & Karriär

Till Chef & Karriärs e-tidning
Övrigt

Dubbel vinstchans för Kollegaredaktionen

Ett reportage om kaoset på Sveriges största arbetsplats, Arlanda. Och en illustration av en babblare som tar över allt talutrymme på jobbet. Både Kollega och systertidningen Chef & Karriär är nominerade till Fackförbundspressens priser.
Helena Ingvarsdotter Publicerad 6 maj 2024, kl 11:34
Till vänster markpersonal på Arlanda, till höger en illustration på en babblande man
Tidningen Kollega och Chef & Karriär är nominerade till två av Fackförbundspressens journalistpriser. Den första i kategorin bästa berättande text och den anda i kategorin bästa illustration. Foto: Staffan Claesson/Illustration: Mia Nilsson

Ett reportage om Sveriges största arbetsplats Arlanda kan vinna pris när Fackförbundspressens journalistpriser delas ut den 23 maj.

I texten av Kollegas reporter Johanna Rovira får vi följa människorna som fick utstå spott och slag i kaoset som uppstod på grund av vaccinationspass och krav på coronatester.

Det blev tumult när passagerarna invaderade flygplatsen hela dygn innan de skulle resa för att vara på säkra sidan. Texten ger en ökad förståelse för arbetsvillkoren för markpersonalen, som gjorde sitt bästa.

Läs reportaget här.

Kollegas systertidning Chef & Karrär, som går till Unionens drygt 100 000 chefsmedlemmar, är nominerad i kategorin bästa illustration. Illustratören Mia Nilsson har gjort en bild som visar hur en riktig storbabblare tar över allt talutrymme. Något många av oss kan känna igen.

Se illustrationen i sin helhet här.