Hoppa till huvudinnehåll
Övrigt

Behåll din energi

Viktigt möte direkt på morgonen? Eller ska du på anställningsintervju tidig förmiddag? Lär dig hur du behåller din prestationsförmåga.
Åsa Frisk Publicerad
Bokomslag frukostkokboken och en kopp choklad med marshmallows.

Det är mycket enkelt. Ät frukost. Där skulle artikeln kunna sluta för så enkelt är det att få upp koncentrationsnivån snabbt. Men vadå, säger du, jag klarar inte av att äta direkt på morgonen! Lugn, du behöver inte äta det första du gör utan kan vänta någon timme. Det funkar ändå.

Efter nattens långa fasta behöver glukosnivån i blodet öka för att hjärnan ska få energi. Utan energi är hjärnan inte alert. Uppfattningsförmåga och reaktionsförmåga är nedsatta. Det tar längre tid att minnas saker. Dessutom påverkas vår mentala prestationsförmåga av hur hungriga vi är.

Enligt en dietist på netdoktor ska en bra frukost ha ett högt innehåll av kolhydrater och ett lågt innehåll av fett. En frukost med mycket kolhydrater hjälper till att fylla på kolhydratlagret i musklerna. Du kanske till och med kan cykla till jobbet! Bra kolhydrater får du genom att äta flingor, musli, bröd, mjölk, gröt och frukt.

Socker brukar vara bannlyst i diverse dieter men att tillåta sig att äta socker kan stimulera till lusten att äta en stor frukost. Flera undersökningar visar att de som äter måttligt med socker faktiskt generellt äter en mer vitamin- och mineralrik kost. Att dricka juice eller lägga sylt på gröten och flingorna kan alltså vara helt ok.

Bokförlaget Nicotext har i dagarna kommit ut med en kokbok för frukostälskaren, Frukostkokboken. Där finns många idéer om frukostar. Lite otippat har de blandat hej vilt nyttiga frukostar med onyttiga, allt från olika sorters gröt till bakfyllefrukost. Vill man vara den husmoderliga kan man göra egen hälsomusli med smak av vanilj. Vill man vara mer klassisk kan man göra sig en Dagobertmacka.

Fakta

Efter en veckas arbete kan man gott unna sig en lyxigare frukost på helgen. Varför inte, nu när hösten är på intåg, tillåta sig lite varm choklad? Recept från Frukostkokboken, Nicotext.

Varm choklad med marshmallows, 4 pers
2 msk kakao
3 msk socker
10 dl mjölk
1 dl vispgrädde
Marshmallows - så många man får plats med!

Vispa ihop kakao, socker och lite av mjölken i en kastrull. Tillsätt resten av mjölken under vispning tills chokladen är uppvärmd. Servera chokladen varm, toppad med marshmallows.

Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar

Bläddra i senaste numret av Kollega

Till Kollegas e-tidning

Bläddra i senaste Chef & Karriär

Till Chef & Karriärs e-tidning
Övrigt

Lista: 7 mest lästa artiklarna på kollega.se 2025

Arbetslöshet, nya A-kassan och lediga dagar. Det var bara några av alla ämnen som Kollegas läsare inte kunde få nog av under fjolåret. Här är artiklarna ni läste allra mest.
Martin Söderström Publicerad 7 januari 2026, kl 06:00
Arbetslöshet, strejkvarsel och lediga dagar. Det var bara några av alla ämnen som Kollegas läsare inte kunde få nog av under fjolåret. Här är artiklarna ni läste allra mest.
Försämrade villkor för arbetslösa, Unionen stämde Telia och får man verkligen vabba sitt sjuka husdjur? Det var några av de ämnen som Kollegas läsare var allra mest intresserade av förra året. Foto: Colourbox.

En sak var säker. När det kom till ämnen så var det en sak som engagerade Kollegas läsare allra mest:
Ledighet.
Och hur man får ut så mycket som möjligt av den. Genom att läsa artikeln nedan, exempelvis.

Sänkt aktivitetsstöd för 86 000 svenskar. Till sommaren kommer Thomas Höglunds aktivitetsstöd att sjunka ytterligare. Då ska han leva på drygt 5 000 kronor i månaden. Thomas är inte ensam, och hans berättelse engagerade många läsare. 

Hur är det att vara ung i arbetslöshetens Sverige i dag? Elsa Alm i Skåne har sökt 200 jobb utan att få napp. På Tiktok delar hon med sig av sin vardag som ung arbetssökande.

Medarbetaren ringde sig själv för att hinna med jobbet i kundtjänst för Telia. För det fick personen sparken. Unionen stämde Telia för ogiltigt avskedande.

I höstas infördes nya regler för a-kassan. De menades göra det lättare att söka a-kassa och samtidigt öka pressen på arbetslösa. Här är allt du behöver veta om nya arbetslöshetsförsäkringen.

Efter en omorganisation stod Christina Bundy utan jobb för första gången i sitt 30-åriga yrkesliv. Nu tvingas hon flytta och sälja allt hon äger för att få ekonomin att gå ihop.

Får man vabba med djur? Finns vård av hund? Eller vård av katt? Har man rätt att vara ledig för att ta hunden till veterinären? Det undrade många av Kollegas läsare. 

Bonus till trogna läsare:
Vill du redan nu planera för hur du maxar ledigheten 2026 på enklast möjliga sätt?
Då gör du klokt i att läsa artikeln nedan.
God fortsättning!