Jag levde i tron att wraps inte kan vara mer än en wrap. Med den här boken inser jag att det finns de klassiska recepten men också mer nyskapande kombinationer med inspiration från bland annat Europa och mellanöstern.
Gör du dina wraps själv är det lätt att kontrollera mängden kalorier. Själva bröden kan man köpa i affären men vill man vara ännu mer husmoderlig kan man baka själv. Recept på vete-och majstortillas, chapatibröd och crêpes finns i ett eget kapitel.
Ett reportage om Sveriges största arbetsplats Arlanda kan vinna pris när Fackförbundspressens journalistpriser delas ut den 23 maj.
I texten av Kollegas reporter Johanna Rovira får vi följa människorna som fick utstå spott och slag i kaoset som uppstod på grund av vaccinationspass och krav på coronatester.
Det blev tumult när passagerarna invaderade flygplatsen hela dygn innan de skulle resa för att vara på säkra sidan. Texten ger en ökad förståelse för arbetsvillkoren för markpersonalen, som gjorde sitt bästa.
Läs reportaget här.
Kollegas systertidning Chef & Karrär, som går till Unionens drygt 100 000 chefsmedlemmar, är nominerad i kategorin bästa illustration. Illustratören Mia Nilsson har gjort en bild som visar hur en riktig storbabblare tar över allt talutrymme. Något många av oss kan känna igen.
Se illustrationen i sin helhet här.
