Hoppa till huvudinnehåll
Arkiv

Vilken lunchätartyp är du?

Nu är svenskens lunchvanor kartlagda. Pannbiff med lök eller low carb-GI-raw food dieten, vilket föredrar du?
Åsa Frisk Publicerad

Alla har vi väl slängt i oss något i farten för att hinna gå några ärenden men för vissa är lunchen viktigare än så, det ska vara ett gastronomiskt äventyr. Fazer Amica har genomfört en undersökning för att kartlägga våra lunchvanor. De fann fyra olika typer av lunchätare baserat på våra olika attityder till lunchen.


Den Oengagerade

Ser att lunchen främst avser att stilla hungern och det spelar inte så stor roll var lunchen intas eller vad den består av. Det som är viktigt kring lunchen för Den Oengagerade är umgänget. Att få luncha tillsammans med någon, speciellt arbetskompisar, är superviktigt för henne. Denna stadsbo bryr sig heller inte om fräscha tillbehör eller en svulstig meny. Hon är inte en lättlockad gäst men heller inte svår att göra nöjd.


Den Medvetna
Här är hon som har koll på både råvaror och hälsofaktorer. Näringsriktig, fräsch och miljövänlig mat är det som gäller.
Den Medvetna är inte speciellt intresserad av traditionell husmanskost såsom pannbiffar, däremot uppskattar hon en fräsch tillbehörsbuffé. Maten ska vara god och det ska gärna framgå tydligt vad den innehåller, gärna med en vettig prislapp.


Den Traditionelle
Traditionell husmanskost och rejäla portioner lockar denne lunchätare som inte är speciellt förtjust i övriga etniska maträtter. Inget går ju upp mot en god pannbiff eller pyttipanna som gärna avslutas med kaffe och en kaka - om det ingår i priset. Denne landsortsbo tycker att det är viktigare att maten inte kostar för mycket än att lunchen serveras med flera tillbehör på ett fräscht sätt. Hälsoalternativ är helt ointressant för den här personen.


 Entusiasten
Entusiasten njuter av lunchen i fulla drag och värderar både restaurangens läge och dess utbud som ska vara ett av stans bättre.
Lunchtimmen är ett uppskattat avbrott för Entusiasten och devisen kosta vad det kosta vill gäller för denne lunchätare som gärna äter mat med inspiration från medelhavsländerna eller Asien. Sällskap av kollegorna är inte avgörande för en optimal lunch, däremot en macchiato och en dessert som grand finale.

Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar

Bläddra i senaste numret av Kollega

Till Kollegas e-tidning

Bläddra i senaste Chef & Karriär

Till Chef & Karriärs e-tidning
Arkiv

Sparkad Pridegeneral kräver skadestånd

I december fick festivalgeneralen för Malmö Pride sparken. Nu stämmer Unionen arbetsgivaren och kräver 150 000 kronor i skadestånd.
David Österberg Publicerad 15 april 2019, kl 15:44
Johan Nilsson/TT
Den avskedade festivalgeneralen tillbakavisar anklagelser om att ha misskött sin anställning. Johan Nilsson/TT

Föreningen Malmö Pride bildades 2015 och arrangerar den årliga Pridefestivalen i Malmö. En av grundarna, en nu 34-årig man, valdes till ordförande och året därpå blev han också general för festivalen.

Men förra året uppstod flera konflikter i föreningen. Festivalgeneralen fick bland annat kritik för att han både var ordförande för föreningen och anställd av den. Han kritiserades också för att förutom sin lön ha fått provision på intäkterna till Pridefestivalen och för att ha dålig koll på organisation och administration.

Föreningen och Malmö stad – en av festivalens största finansiärer – lät då en revisionsfirma granska hur föreningen hade skötts. Utredningen visade att styrelsen delvis misskött sitt arbete. Revisorn anmärkte bland annat på föreningens bokföring och på dess interna kontroll. 

Den sista oktober förra året höll Malmö Pride ett extra årsmöte och vid det byttes hela styrelsen ut. Då utsågs också en ny ordförande och 34-åringen fick fortsätta som festivalgeneral.

Kort därefter blev han dock avstängd från sin tjänst och i början av december fick han sparken. Styrelsen ansåg bland annat att han borde ha tecknat ett ramavtal med Malmö stad, att han brustit i sin rapportering till styrelsen och misskött organisation och administration.  

Men nu stämmer Unionen arbetsgivaren och vill att Arbetsdomstolen förklarar att avskedandet är ogiltigt. Unionen kräver också att föreningen betalar 34-åringen 150 000 kronor i skadestånd.

Enligt stämningsansökan tillbakavisar 34-åringen att han misskött sin anställning och påpekar att den gamla styrelsen inte hade några invändningar mot hur han skötte sitt arbete. Han anser också att den nya styrelsen blandar samman vad han gjort som ordförande med vad han gjort som anställd och att den främst fokuserar på saker som hänt innan den nya styrelsen tillträdde.

Arkiv

Metro ansöker om rekonstruktion

Metro Media House har stora ekonomiska problem. Styrelsen uppger att företaget ska begära en rekonstruktion och medarbetarna fick ingen lön utbetald under måndagen.
David Österberg Publicerad 25 mars 2019, kl 15:44
Tomas Oneborg / SvD / TT
Tomas Oneborg / SvD / TT

Metro Media House ger bland annat ut gratistidningen Metro, driver sajten Metrojobb, plattformen Metro mode och Studentkortet. Men koncernen har stora ekonomiska problem och i dag fick personalen veta att de kommer att få vänta på utbetalningen av marslönen.

I ett öppet brev till personalen, som Expressen publicerat, skriver vd Christen Ager-Hanssen att företaget ska ansöka om rekonstruktion och att lönerna sedan ska komma via den statliga lönegarantin: ”Administrativt får man räkna med att det tar ca en vecka innan marslönerna når de anställdas bankkonton. Vi kommer meddela er alla när lönerna är expedierade och vilken dag de anländer till era bankkonton.”, skriver han.

En företagsrekonstruktion är ett alternativ till konkurs för företag som har chans att överleva. En domstol avgör om rekonstruktionen ska beviljas och utser en rekonstruktör. Därefter ska rekonstruktören reda ut anställningsförhållanden och lönefrågor innan ett lönegarantibeslut fattas. Beslutet skickas till länsstyrelsen som, enligt Kronofogden, har en handläggningstid på någon eller några veckor.

Investmentbolaget Custos köpte Metro av Kinnevik för två år sedan. Enligt Christen Ager-Hanssen mörkade Kinnevik att Metro hade ekonomiska problem och i brevet till personalen skriver han att Custos ska stämma Kinnevik på 300 miljoner kronor.

Tidningen Metro finns i Malmö, Göteborg och Stockholm. Enligt Expressen finns planer på att dra ner på utgivningstakten och att säga upp personal.

Kollega söker Unionenklubbens ordförande för en kommentar.