Prenumerera på Kollegas nyhetsbrev
Är du medlem i Unionen? Vill du få alla våra nyheter, tips och granskningar direkt i din inkorg?
Enkelt! Anmäl dig via länken
Hjärnan krymper av skräpmat
Korsord och sudoku i all ära men hjärngympa räcker inte för att hålla hjärna i toppform livet ut. Särskilt de äldre bör dessutom komplettera med fet fisk och grönsaker visar en amerikansk studie. Det är alltså läge att för en gångs skull hålla nyårslöftet om ett sundare 2012.
Fet mat kan förvisso vara rätt gott, men som alla vet - inte bra för vare sig midjemåttet eller hjärtat. Och inte heller för hjärna om man får tro forskarna vid Oregon Health & Science i USA som har kommit fram till att ohälsosam mat försämrar hjärnans funktioner när vi blir äldre. Inte nog med det, skräpmat får hjärnan att krympa visar studien.
100 kvinnor och män i 80 årsåldern har lämna blodprover och utfört olika minnes- och tanketester. Forskarna har mätt 30 olika markörer i blodet och hälften av deltagarna fick också sina hjärnor magnetröntgade för att få fram en uppfattning om storleksförändringar.
Det visade sig att de kvinnor och män som var riktiga hejare på minnes- och tanketesterna var också de som hade högsta värden i blodet av vitaminerna B, C, D och E och av hälsosamma fetter som omega 3. Deras hjärnor hade också minskat minst.
Deltagare som däremot frossat i onyttiga transfetter uppvisade försämrade kognitiva förmågor som inte bara hade att göra med faktorer som ålder och utbildning utan också kunde knytas till näringsinnehållet i maten.
Studien om att hitta sambandet mellan mat och hjärnans funktioner genom att mäta så många olika blodvärden sägs vara den första i sitt slag, skriver SVT Vetenskap
Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar
Sparkad Pridegeneral kräver skadestånd
I december fick festivalgeneralen för Malmö Pride sparken. Nu stämmer Unionen arbetsgivaren och kräver 150 000 kronor i skadestånd.
Föreningen Malmö Pride bildades 2015 och arrangerar den årliga Pridefestivalen i Malmö. En av grundarna, en nu 34-årig man, valdes till ordförande och året därpå blev han också general för festivalen.
Men förra året uppstod flera konflikter i föreningen. Festivalgeneralen fick bland annat kritik för att han både var ordförande för föreningen och anställd av den. Han kritiserades också för att förutom sin lön ha fått provision på intäkterna till Pridefestivalen och för att ha dålig koll på organisation och administration.
Föreningen och Malmö stad – en av festivalens största finansiärer – lät då en revisionsfirma granska hur föreningen hade skötts. Utredningen visade att styrelsen delvis misskött sitt arbete. Revisorn anmärkte bland annat på föreningens bokföring och på dess interna kontroll.
Den sista oktober förra året höll Malmö Pride ett extra årsmöte och vid det byttes hela styrelsen ut. Då utsågs också en ny ordförande och 34-åringen fick fortsätta som festivalgeneral.
Kort därefter blev han dock avstängd från sin tjänst och i början av december fick han sparken. Styrelsen ansåg bland annat att han borde ha tecknat ett ramavtal med Malmö stad, att han brustit i sin rapportering till styrelsen och misskött organisation och administration.
Men nu stämmer Unionen arbetsgivaren och vill att Arbetsdomstolen förklarar att avskedandet är ogiltigt. Unionen kräver också att föreningen betalar 34-åringen 150 000 kronor i skadestånd.
Enligt stämningsansökan tillbakavisar 34-åringen att han misskött sin anställning och påpekar att den gamla styrelsen inte hade några invändningar mot hur han skötte sitt arbete. Han anser också att den nya styrelsen blandar samman vad han gjort som ordförande med vad han gjort som anställd och att den främst fokuserar på saker som hänt innan den nya styrelsen tillträdde.
