Hoppa till huvudinnehåll
Arbetsmiljö

Ny myndighet med fackligt fokus

Landets nya arbetsmiljömyndighet har slagit upp portarna. Och där ser man kontakten med facken som nyckeln för att lyckas med sitt uppdrag.
Ola Rennstam Publicerad
Colourbox
Facken kommer att bli en av de viktigaste kanalerna för att få information om vad som inte funkar och vilka insatser som behövs. Colourbox

Nader Ahmadi, generaldirektör för Mynak, Myndigheten för arbetsmiljökunskap, vilket är ert uppdrag?
– Vi ska vara ett kunskapscenter och mötesplats för forskare, facken, arbetsgivare och allmänheten. Hos oss ska man kunna hitta samlad information. Vi är alltså inte något nytt Arbetslivsinstitut och ska inte bedriva någon egen forskning.

Vilken är er största utmaning?
 – Arbetsmiljöforskning är en djungel, det finns så otroligt mycket och kan vara svår att få grepp om det. Vi hoppas kunna bli en viktig portal inom området. Jag och personalen är väldigt taggade på uppgiften. Sedan har vi precis haft ett val, vilket kan innebära att våra förutsättningar kommer att förändras – först och främst måste vi säkerställa under vilka förutsättningar vi jobbar. En annan utmaning är att bringa klarhet i vår roll för våra intressenter. Tidsramarna för våra uppdrag är tajta, men vi behöver lyckligtvis inte börja från noll, det mesta är gjort, vår uppgift är att sammanställa forskningen. 

Hur ska ni samarbeta med facken?
– Vi vill ha levande information om läget är på arbetsplatserna. Facken kommer att bli en av de viktigaste kanalerna för att få information om vad som inte funkar och vilka insatser som behövs. Vi kommer också att inrätta ett verksamhetsråd på myndigheten där arbetsmarknadens parter kommer att få rådgivande roller kring vad vi ska jobba med.

Många kanske blandar ihop er uppgift med Arbetsmiljöverkets – hur skiljer sig era roller?
– De är en tillsynsmyndighet som skapar regler, bötfäller och inspekterar. Vi ska vara ett nationellt kunskapscentrum och visa upp en bild av vad som är önskvärt och ge rekommendationer om hur det kan uppnås.
 

Myndigheten för arbetsmiljökunskap

Mynak 11 anställda, ska växa till 35 personer år 2020. Baserat i Gävle. Verksamheten har varit igång sedan i augusti. Budget: 35 miljoner per år. Uppdraget är att sprida forskningsbaserad kunskap om arbetsmiljö så att den kommer till användning i praktiken. Att utvärdera och analysera arbetsmiljöpolitiken, att stödja företagshälsovårdens utveckling och att verka internationellt.

Bläddra i senaste numret av våra e-tidningar

Bläddra i senaste numret av Kollega

Till Kollegas e-tidning

Bläddra i senaste Chef & Karriär

Till Chef & Karriärs e-tidning
Arbetsmiljö

Sveriges mest udda yrke? Johan är tunnbindarmästare

På högstadiet nekades Johan Thorslund att göra en tunna i träslöjden – det var alldeles för svårt. I dag är han Sveriges enda tunnbindarmästare och exporterar hantverkstunnor till dryckesförädling.
Joachim Stokstad Publicerad 26 juni 2026, kl 06:02
Johan Thorslund är tunnbindarmästare på Thorslundkagge som gör ektunnor till dryckesförädling. Ett tidskrävande hantverk med lång historia. Foto: Fredrik Stehn

Johan Thorslund, hur hamnade du i detta 2 500 år gamla yrke?

– I träslöjden i nian skulle vi få göra ett valfritt projekt under en termin. Jag ville göra något som ingen annan gjorde och valde en trätunna. Men läraren sa nej, det var för svårt. Det triggade något i mig, så senare läste jag på om tunnbinderi och hittade en 80-årig mästare på Gotland. Efter det praktiserade jag på ett ölbryggeri i Storbritannien och besökte binderier i Europa. I gymnasiet skapade en skola i Norrköping en skräddarsydd utbildning i ämnet, med mig som enda elev.

Har du konkurrenter i Sverige?

– Det finns ett till tunnbinderi, men där görs främst trädgårdstunnor, inte tunnor för drycker som är min specialitet. Jag är den första i Sverige som har fått mästarbrev i det på 50 år.

Vad är det bästa med yrket?

– Komplexiteten. Att allt man gör hänger ihop. En glipa på en halv millimeter kan göra en tunna obrukbar.

Johan Thorslund, tunnbindarmästare Thorslundkagge. Foto: Fredrik Stehn

Får du fortfarande nya utmaningar?

– Min vision, som jag funderat på i 25 år, var länge att vi skulle lyckas få en dubbelt oval tunna – som var mitt gesällprov – i produktion. För några år sedan lyckades jag anpassa våra maskiner för det.

Hur ser processen från ekstock till färdig tunna ut?

– Den optimala eken är 150 år och växer rak och hög i granskog. Jag betalar ibland upp till fyra gånger mer än andra uppköpare, eftersom kvaliteten är så avgörande. Ändå är utbytet bara 25 procent – resten går till att värma fabriken. Ekarna kapas på längden och klyvs till tårtbitsform. Sedan sågas de till stavämnen, som får ligga utomhus i två–tre år, för att mogna och laka ur bitterämnen, innan de tas de in i fabriken.

– Efter det ska de bearbetas så att de är bredast på mitten och har rätt vinkel på sidorna. Nu läggs ämnena ihop till på millimetern exakt rätt bredd, reses till en spretande tunna, dras ihop med en vajer och värms upp över eld,  för att kunna böjas. Spåret där botten ska sitta tätas med en deg av rågmjöl och vatten. När metallband runt tunnan är på plats provtrycks den. Det tar runt en dag för en person att få till en tunna.

Vad är det som är så speciellt med just ek som träslag?

– Det har aromegenskaper som gör att det lämpar sig för att förädla drycker.

Vad kostar en tunna?

– Från 3 000 till 12 000 kronor, beroende på storlek. Finns från 3 till 225 liter.

Hur ofta händer det att en tunna inte håller måttet?

– Det händer, då får man gå tillbaka och göra om.

Vilka kunder har ni?

– Främst dryckesproducenter, men även privatpersoner som till exempel vill hälla köpt whisky i en mindre tunna för att förändra dryckens karaktär. På senare år har vi alltmer visningar, rundturer och provningar, exempelvis av whisky och rom. Man pratar nästan enbart om hur länge en dryck har lagrats på tunna, mer sällan om vilken sorts tunna. En och samma whisky smakar helt olika beroende på tunnan.

OM THORSLUNDKAGGE

VAR: I Högsjö, 1,5 mil från Vingåker.

ANSTÄLLDA: Sju, inklusive Johan Thorslund.

PRODUKTION: 500–1 000 tunnor per år. Thorslundkagge tillverkar ektunnor för dryckesförädling. Plus en del trädgårdstunnor för vatten eller växter. Dessa tillverkas bland annat av begagnade vinfat.

EXPORT: Till 14 länder runt om i världen.

De största tunnorna är på 225 liter och väger runt 50 kilo. De minsta är på fem liter och säljs till privatpersoner. Det tar drygt tre år från träd till tunna.

Få exemplar av ekar lämpar sig för att bli tunnor. Ändå kan man bara använda 25 procent av den ek som köps in. Men resten används för att värma fabriken. 

Ek kan innehålla upp till 400 arom- och smakämnen av olika karaktär som under lagring bidrar till dryckens smak och bouquet. Svensk ek ger annan karaktär än fransk och amerikansk.

Den äldsta maskinen i Thorslunds tunnbinderi har runt 100 år på nacken. Maskinerna är inköpta runt om i Europa.